Visste du att det är ölets dag idag? En gammal ungdomsföräslkelse som jag numera har en vänrelation med på FB har två söner som startat upp ett lokalt bryggeri och tipsade mig om att testa Fjällbryggarna, som det heter. Efter ganska lång tid fickk jag syn på dem på systemet i våras och gick dit för att titta närmare. De visade sig vara attans dyra, dock, Nästan 30 kr/st för 33 cl burkar. Men jag köpte ändå 2 st för att ärligt kunna säga tiil henne att jag hadeprovat dem.

Och... Tja, vad såger man? De var goda. Riktigt goda till och med. Men inte så goda att de var värde mer än dubbelt avad man får ge för t.ex 50 cl Norrland Guld eller Mariestads, soom jag också tycker om.

Just Norrlands står det 4 burkar av i mitt kylskåp så framemot kvällskanten kanske jag sprättar en eller två och firar.

Annars är jag väl egentligen inte så mycket föratt bry mig om alla de där dagarna som instiftats på senare år för att upppmärksamma alla möjliga olika livsmedel och annat.

Nej, den ena dagen är den andra ganska lik i mitt händelsefattiga pensionärsliv. På senaste året har jag liksom känt mig så håglös och haft svårt att företa mig något fast jag vet att jag borde. Man ska ju inte fylla livet med dagar utan fylla dagarna med liv, har jag ju fått lära mig. Och jag säger inte alls emot. Såklart borde man det.

Och det finns ju massor som jag vet behöver göras men som jag liksom inte kommer till skott med. Dock tog jag mig i kragen en stund igår och påbörjade en storstädning. Mitt eget sovrum och badrummet sanerades igår och det kändes bra att vakna imorse i ett fräscht rum med ordning och rena golv. Lika bra kändes det att kliva in i ett skinande rent badrum så tanken är att jag idag ska fortsätta med köket och vardagsrummet. Såvida nu inte latmasken som bor i min ryggrad frestar mig att skjuta upp det en dag till eller två.

Madame Citroen skulle också behöva en invärtes uppfräschnng avseende rutor, säten, golv och instrumentpanaler. Källarförrådet är också en sorglig historia. Så sorglig att det bär emot att ens titta in där. Och det TROTS att jag så väl vet att bara jag sätter igång så går det ganska snabbt att få till en ordning som jag kan vara nöjd med.

Men om jag även idag tar mig i kragen och prickar av kök och vardagsrum så känns det jävligt bra när det är klart, det vet jag ju. Och då kommer jag säkert att tycka att jag förtjänar en eller fler av de där kalla, goda pilsnerburkarna.

Om ingen annan belönar en så får man väl belöna sig själv då. Att det sen "bara" är onsdag spelar ju ingen som helst roll. Jag har ju inga tider att passa imorgon heller så vem bryr sig om veckodagars namn.

När städningen (förhoppnngsvis) är klar ska här lagas hemgjord pyttipanna för plastpytsen med köttrester för ändamålet börjar bli full så det är dags. Jag tärnar och råsteker potatisen allra först och när den börjar mjukna lägger jag i hackad lök som får fräsa med tills den också mjuknat. Då är det dags att lägga i "sovlet" och den här gången innehåller min pyttlåda såväl nöt- som fläskkött. lite rökt kassler och lite korv.

Salt och peppar förstås och strax innan servering ringlar jag över och rör ner en skvätt av den där såsen som så få kan uttala rätt. Worchestershiresås stavas det och det räcker ju att man vet det. Det sistnämnda lärde jag mig av Leif Mannerström på Youtube och det är verkligen ett lyft för denna enkla men goda rätt.

Igår lagade jag, efter önskemål från min parasiterande son, något jag inte lagat eller ätit på mer än tio år. Jag gjorde fläskpannkaka och så gott som det blev lär det knappast dröja tio år till innan jag gör det igen. Rivna morötter och rårörda lingon till så har men en klassisk svensk husmanstallrik framför sig på middagsbordet.

Nej, det här matpratet väckte visst verkmästaren i magen, tror jag. För nu börjar han efterlysa frukosten som jag ännu inte gjort eller ätit.

Så jag rundar av här och går för att se efter vad som finns att frukostera på. En liten omelett kanske. Eller äggröra. 

Ha en fantastisk onsdag, kära ordbrukare och fira ölets dag i Nykvarn,  Hästveda, Hovmantorp och Hörnefors.

Vi ses igen! "Om Gud vill å pjäxer´n håll´!"

 

wiper

20 juli 2022 12:29

Den ölsorten har jag inte hört talas om men så bra att den var god. Synd att priset var så högt. Vi har köpt Coronaöl på Lidl och dom har extrapris nu och man får 6 flaskor för 54 kr. Då är det 3,5 i alkoholhalt. Dom alkoholfria Corona går inte att dricka, rena kräkmedlen ;)

Norrlands Guld har för mycket humle för min smak men min man gillar sånt. Mariestad är inte heller så dum.

Härligt att du fått städat så mycket för nu kommer ju värmeböljan och då är det inte lätt att orka. Jag är genomsvettig redan fast vi bara har 26 grader än

Det låter gott med hemmagjord pytt i panna. Nu blev jag även sugen på fläskpannkaka när du skriver om det. Det var länge sen jag åt det. Leif Mannerström är verkligen en mästerkock.

Ha en toppenfin onsdag själv

Vi skall fira ölens dag också med att dricka öl till maten ;)

Hälsning från Malin

http://wiper.bloggplatsen.se

Göran

20 juli 2022 12:34

Har du inte hört skämtet om Coronaölen? Det är på engelska men det klarar du säkert....
-Coronabear? No thanks, that´s like having sex in a canoe.
-What do you mean by that?
-Isn´that obvious? Fucking close to water!

 

wiper

20 juli 2022 19:43

Det skämtet om Coronaölen har jag inte hört förut. Jag tycker inte att den är vattnig men smaken är som baken

>Ha en fin kväll

http://wiper.bloggplatsen.se

Göran

20 juli 2022 19:45

Som min kompis, som jag brukar kalla min tama husmekaniker, brukar säga... "Smaken är som baken - Den går i vågor!"

 

skogsnuvan

20 juli 2022 21:54

Den pytten låter väldigt god och jag ska pröva den såsen till. Jag lägger i en skvätt grädde och kan du tro att det gör skillnad.
Städa behöver jag inte göra nu för Sonen har storstädat både badrum och strandstuga och far omkring hela tiden och dammsuger överallt. Nu kommer hans sambo imorgon och då kanske han har annat för sig och så ska han ju laga min bil för nu har bromsgrejorna kommit.

http://skogsnuvan.bloggplatsen.se

Göran

22 juli 2022 07:04

Gräddstuvar pytten gör även jag nån gång ibland. Men det där med Worchestershiresåsen funkar även då. Och det behövs inte mycket alls. Inte ens en matsked skulle jag säga.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Som de flesta av mina trognaste ordbrukare redan vet så funderar jag en hel del över likheter och skillnader mellan Sverige förr och nu, mellan Sverige och världen. Och då framför allt skilnaderna mellan oss och USA. Och jag vill, för död och pina,...

Nästan nyss var det vinter. Sen kom våren smygande på tårna men motades ut av senkommen snö igen. Som inte stannade så länge utan försvann på några dagar. Men man hann knappt ens njuta av våren för de senaste tre dagarna har vi haft nästan sommarvä...

På mitt förra inlägg fick jag en kommentar från Krister. Han skrev att reklamen spaltade upp min blogg alldeles för mycket. Jag svarade lite uppgivet att jag var medveten om saken men inte visste vad jag skulle göra åt det. Det vet jag nu. Och har ...

Succé även igår i hockey-VM för vårt käraste landslag, Tre Kronor. Igår var det Tysklands tur att få en lektion i "hur den svenska grisen biter". Citatet vet jag inte varifrån det kommer men jag gillar att använda det emellanåt. Det blev rena, rama...

Den trettonde idag. Men inte fredag den trettonde som jag hade som rubrik på mitt hittills enda blogginlägg för detta datum. Lite märkligt att det bara finns ett eftersom jag redan för två år sedan satte upp målet att varje datum på året skulle inneh...