När november visar sitt allra gråaste tryne utanför fönstren får man hitta på saker för att stå ut. En sån sak kan vara att koka ärtsoppa. Det har jag gjort idag och den blev helt fantastisk. Tanken var och är förstås att äta den till middag om några timmar men eftersom den ändå precis var klar då jag närmade mig lunchdags fick det bli ett smakprov redan nu. Ärtorna lade jag i blöt redan igår kväll och kokade fläskläggen imorse. I frysen hittade jag en glasburk med spadet från förra årets julskinka. Det hade jag sparat just för detta ändamål. Alltså har jag nog inte gjort min hemlagade ärtsoppa i år förrän idag. Funderade en stund på om skinkspadet kunde ha tagit skada av att stå så länge i frysen men jag tog Gud i hågen och lät det koka med tillsammans med ärtorna, löken och kokspadet från fläskläggen. Lite vitpeppar, timjan och mejram hällde jag också ner men nästan inget salt. Och det var tur för det var gott och väl tillräckligt salt från spadet efter både julskinka och fläsklägg.

Varm punsch har jag aldrig tyckt så värst mycket om så jag sörjde inte alls att denna dryck inte fanns att uppbringa i mitt hem. En skiva rågrut med prästost och ett glas kallt vatten dög alldeles utmärkt.

Och inte nog med det utan jag får ju njuta samma delikatess en gång till idag.

Tandläkarväder ute som sagt. Men det är väl bara som det brukar under denna så förhatliga månad. Nej, om november tycker jag INTE!!! Fast det visste väl redan de flesta av mina kära ordbrukare.

Arbetar gör jag också fast hemifrån. Min portvaktskollega hade testat negativt för Corona så hon är tillbaka idag. Vilket betyder att jag återgår till min synnerligen behagliga tillvaro med hemarbete större delen av tiden.

Och jag passar ju på att suga på den karamellen så länge jag får. Efter nyår är det ju tänkt att jag ska återgå i ordinarie arbete uppe i fabriken.

Nåja, den dagen den sorgen! Det får väl ordna sig bäst det kan när det blir så dags.

Därmed ska jag återgå till arbetet. D.v.s fortsätta att vara tillgänglg på mail och telefon medan jag åker runt på Facebook, bloggplatsen, nyhetsmedia och youtube.

Sköt om er, kära ordbrukare i Ryheda, Valdemarsvik, Alunda och Teckomatorp. Vi ses igen! När andan faller på...

 

jammar

16 november 2020 13:09

Håller med äter just en tallrik ärtsoppa..

Göran

16 november 2020 22:06

Grattis! Bra val!

 

skogsnuvan

16 november 2020 22:03

Låt väldigt gott med ärtsoppa kokt med så goda grejor. Du verkar vara en riktigt bra matlagare minsann. Brorsan och jag åt bruna bönor och fläsk. När jag ska steka fläsk gör jag det i ugnen på en långpanna för att slippa oset men det gick lite snett. jag såg på en gammal film med julia cesar lillbabs och tore skogman och glömde mig så det blev lite väl knaperstekt men gick att äta i alla fall.

http://skogsnuvan.bloggagratis.se

Göran

16 november 2020 22:05

Hehe, det är ju då det är som bäst. Soppan blev kanongod!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Som de flesta av mina trognaste ordbrukare redan vet så funderar jag en hel del över likheter och skillnader mellan Sverige förr och nu, mellan Sverige och världen. Och då framför allt skilnaderna mellan oss och USA. Och jag vill, för död och pina,...

Nästan nyss var det vinter. Sen kom våren smygande på tårna men motades ut av senkommen snö igen. Som inte stannade så länge utan försvann på några dagar. Men man hann knappt ens njuta av våren för de senaste tre dagarna har vi haft nästan sommarvä...

På mitt förra inlägg fick jag en kommentar från Krister. Han skrev att reklamen spaltade upp min blogg alldeles för mycket. Jag svarade lite uppgivet att jag var medveten om saken men inte visste vad jag skulle göra åt det. Det vet jag nu. Och har ...

Succé även igår i hockey-VM för vårt käraste landslag, Tre Kronor. Igår var det Tysklands tur att få en lektion i "hur den svenska grisen biter". Citatet vet jag inte varifrån det kommer men jag gillar att använda det emellanåt. Det blev rena, rama...

Den trettonde idag. Men inte fredag den trettonde som jag hade som rubrik på mitt hittills enda blogginlägg för detta datum. Lite märkligt att det bara finns ett eftersom jag redan för två år sedan satte upp målet att varje datum på året skulle inneh...