Alla inlägg den 16 november 2020

Av Göran - 16 november 2020 12:16

 

När november visar sitt allra gråaste tryne utanför fönstren får man hitta på saker för att stå ut. En sån sak kan vara att koka ärtsoppa. Det har jag gjort idag och den blev helt fantastisk. Tanken var och är förstås att äta den till middag om några timmar men eftersom den ändå precis var klar då jag närmade mig lunchdags fick det bli ett smakprov redan nu. Ärtorna lade jag i blöt redan igår kväll och kokade fläskläggen imorse. I frysen hittade jag en glasburk med spadet från förra årets julskinka. Det hade jag sparat just för detta ändamål. Alltså har jag nog inte gjort min hemlagade ärtsoppa i år förrän idag. Funderade en stund på om skinkspadet kunde ha tagit skada av att stå så länge i frysen men jag tog Gud i hågen och lät det koka med tillsammans med ärtorna, löken och kokspadet från fläskläggen. Lite vitpeppar, timjan och mejram hällde jag också ner men nästan inget salt. Och det var tur för det var gott och väl tillräckligt salt från spadet efter både julskinka och fläsklägg.

Varm punsch har jag aldrig tyckt så värst mycket om så jag sörjde inte alls att denna dryck inte fanns att uppbringa i mitt hem. En skiva rågrut med prästost och ett glas kallt vatten dög alldeles utmärkt.

Och inte nog med det utan jag får ju njuta samma delikatess en gång till idag.

Tandläkarväder ute som sagt. Men det är väl bara som det brukar under denna så förhatliga månad. Nej, om november tycker jag INTE!!! Fast det visste väl redan de flesta av mina kära ordbrukare.

Arbetar gör jag också fast hemifrån. Min portvaktskollega hade testat negativt för Corona så hon är tillbaka idag. Vilket betyder att jag återgår till min synnerligen behagliga tillvaro med hemarbete större delen av tiden.

Och jag passar ju på att suga på den karamellen så länge jag får. Efter nyår är det ju tänkt att jag ska återgå i ordinarie arbete uppe i fabriken.

Nåja, den dagen den sorgen! Det får väl ordna sig bäst det kan när det blir så dags.

Därmed ska jag återgå till arbetet. D.v.s fortsätta att vara tillgänglg på mail och telefon medan jag åker runt på Facebook, bloggplatsen, nyhetsmedia och youtube.

Sköt om er, kära ordbrukare i Ryheda, Valdemarsvik, Alunda och Teckomatorp. Vi ses igen! När andan faller på...



Presentation

Fråga mig

10 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20 21 22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2020 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards